花雕蒸蟹

  • 【做　法】
  • 1.活蟹去除內臟，清洗乾淨，放置盤中。
  • 2.於作法1的螃蟹上撒上2大匙花雕酒，放入蒸鍋中內蒸6分鐘。
  • 3.再加入2大匙酒蒸1分鐘即可。
主菜 .甲殼類 .中式料理 .葷食
海鮮怎麼料理簡單又下飯
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