柴魚味噌湯

• 【材　料】
• 蟹味棒 150公克
• 柴魚片 2公克
• 蔥花 5公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1茶匙
• 味噌 20公克
• 開水 300㏄
• 香油 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.將味噌及醬油放入容器中，加入30㏄的開水拌開。
  
• 2.取杯，蟹味棒切小塊，與柴魚片、蔥花及香油放入杯中。
  
• 3.續加入作法1調勻的味噌，沖入開水，加蓋浸泡1分鐘即可食用。