芙蓉燕麥梅汁飯

  • 【做　法】
  • 1.味噌梅醬汁作法：將芙蓉豆腐高湯包2包、紫蘇梅汁1大匙、金桔1粒(擠汁)、味噌醬1大匙、芥末1小匙全部拌勻就完成了。
  • 2.先煮好三寶燕麥加越光米備用。
  • 3.將芙蓉豆腐切丁鋪在飯上，續加入蝦子及香菜葉，最後將拌勻之調味醬淋入，即可享用。
飯食 .甲殼類 .西式料理 .葷食 .桂冠沙拉與芙蓉豆腐
快樂廚房雜誌第36期
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