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燒酒蝦(2)
【材 料】
泰國蝦
1斤
米酒
適量
水
適量
鹽
少許
味素
少許
薑片
數片
燒酒包
1包
【做 法】
煮ㄧ鍋水,放入燒酒包、薑片,沸騰後加入米酒、鹽、味素、蝦子,第二次沸騰後即可起鍋。
主菜
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甲殼類
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中式料理
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葷食
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百元海鮮大餐
快樂廚房雜誌第39期
上線日期:
1/1/2006