泰式花枝

  • 【做　法】
  • (1)將花枝切片，其他材料亦切好備用。
  • (2)起油鍋加熱後，放入洋蔥炒香，依序將紅蘿蔔片、花枝片、小黃瓜片、辣椒、台式泡菜與其全部湯汁加入拌炒均勻，至花枝煮熟立即熄火盛起食用。
開胃前菜 .頭足類及軟體族類 .南洋料理 .葷食
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