串燒墨魚

  • 【做　法】
  • 1.墨魚洗淨切圈；花枝丸對半切；青椒切塊；香菇切十字，備用。
  • 2.將作法1花枝丸放在墨魚圈中間，並將食材串成一串，共六串備用。
  • 3.於作法2塗上適量烤肉醬，放入已預熱的烤箱中，以230℃上火加旋風功能，烤約7分鐘取出即可。
主菜 .頭足類及軟體族類 .中式料理 .葷食
烤箱作菜少油煙撇步
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