百里香炒小章魚

• 【材　料】
• 小章魚 10粒
• 洋蔥 1/4顆
• 蒜頭 2粒
• 芹菜 2支

• 【調 味 料】
• 百里香 1大匙
• 白胡椒粉 1小匙
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• 1.將小章魚洗淨，再放入滾水中快速汆燙過水備用。
  
• 2.洋蔥切絲；芹菜切段；蒜頭切片備用。
  
• 3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入所有調味料和做法1汆燙好的小章魚一起翻炒均勻即可。