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五味章魚(1)
【材 料】
熟章魚
250公克
蔥絲
適量
五味醬
適量
【做 法】
1.首先將章魚洗淨,切成小塊狀,放入滾水中汆燙約10秒,撈起放入冰水備用。
2.再將作法1的章魚塊和蔥絲放入盤中,再搭配五味醬即可。
主菜
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頭足類及軟體族類
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中式料理
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葷食
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上線日期:
4/26/2012