蔥爆魷魚

  • 【做　法】
  • 1.青蔥切段。
  • 2.乾魷魚浸濕切絲條。
  • 3.起油鍋先大火爆炒魷魚約八分熟，入紅辣椒絲及鹽、香油等調味，最後加入青蔥段扮炒即成。
主菜 .頭足類及軟體族類 .中式料理 .葷食 .蔥
快樂廚房雜誌第29期
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