涼拌螺肉

• 【材　料】
• 罐頭螺肉 2罐
• 小黃瓜 1條
• 蔥 1支
• 蒜泥 2-3小匙
• 九層塔 6片

• 【調 味 料】
• 醋 2小匙
• 糖 1又1/2小匙
• 鹽 適量

• 【做　法】
• 1.螺肉洗淨，擠乾水分；小黃瓜洗淨，去頭尾後切片；蔥洗淨切絲；九層塔葉片洗淨備用。
• 2.螺肉放入容器中，加入蒜泥拌勻，再加入所有材料及調味料拌勻即可食用。