海鮮米粒麵

• 【材　料】
• 墨魚片 適量
• 蛤蠣 適量
• 蝦仁 適量
• 奶油 40g
• 洋蔥碎 40g
• 蒜頭碎 15g
• 煮熟義大利米粒麵 180g
• 米蘭番茄醬 6大匙
• 起司粉 適量

• 【做　法】
• 1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
• 2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
• 3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
• 4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

• 【備　註】
• 米蘭番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-米蘭番茄醬