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蛋黃美乃滋(1)
【材 料】
A.蛋黃
1個
黃芥末粉
1/4茶匙
砂糖
1/4茶匙
鹽
少許
沙拉油
200cc
B.白醋
2大匙
【做 法】
1.將材料A所有材料拌勻並打成乳化狀。
2.再徐徐倒入白醋,持續拌打至變色的穩定狀態即可。
配料
.
蛋
.
西式料理
.
葷食
經典漢堡好吃秘密
上線日期:
5/15/2009