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【材 料】
A.鬆餅預拌粉
100公克
巧克力粉
20公克
全蛋
30公克
牛奶
40公克
奶油
35公克
B.苦甜巧克力
適量
巧克力杏仁餅乾
適量
造型巧克力米
適量
【做 法】
1.將鬆餅預拌粉、巧克力粉過篩後與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
2.將作法1的麵糊倒入舖了烤焙紙的平盤,放入已預熱的烤箱中以上火180℃/下火160℃烤約30分鐘,取出作法2的蛋糕,切成小方塊狀備用。
3.苦甜巧克力隔水融化後,趁熱將作法2的蛋糕其中一面沾上苦甜巧克力醬,再放上一片巧克力杏仁餅乾。
4.最後在巧克力杏仁餅乾貼上造型巧克力米裝飾即可。
主菜
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蛋
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中式料理
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葷食
魔力預拌粉
上線日期:
11/10/2011