鳥巢蛋

  • 【做　法】
  • 1.將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、鹽與黑胡椒拌勻。
  • 2.右下方烤盤倒入少許油後加入馬鈴薯紅蘿蔔絲煎熟。
  • 3.待馬鈴薯紅蘿蔔絲熟後在中央打入1顆雞蛋。
  • 4.等中央的雞蛋略為凝固時翻面即可。
開胃前菜 .蛋 .西式料理 .葷食
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