紅糟滷蛋

【材　料】
水煮蛋 15顆
紅糟醬 300公克
水 700公克
鹽 1茶匙
砂糖 1大匙
薑片 40公克

【做　法】
1.鍋中倒入少許油炒香薑片。
2.放入紅糟醬、水、鹽、糖。
3.再放入水煮蛋煮滾。
4.轉小火續滷30分鐘即可。

開胃前菜 .蛋 .中式料理 .葷食

上線日期:10/13/2020