玉米火腿乳酪塔

  • 【做　法】
  • 1.牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
  • 2.將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
  • 3.烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。
點心 .蛋 .西式料理 .葷食 .西點
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