蕃茄佐油醋

• 【材　料】
• 紅蕃茄 2顆
• 盒裝豆腐 1盒
• 香菜 適量

• 【調 味 料】
• 蕃茄油醋醬 適量

• 【做　法】
• 1.紅蕃茄去蒂切約2公分厚片備用。
  
• 2.盒裝豆腐切約2公分厚片（且與作法1的蕃茄片大小一至）備用。
  
• 3.將作法1的紅蕃茄片與作法2的豆腐片交錯排列，淋上蕃茄油醋醬並放上香菜裝飾即可。