紅燒豆腐(1)

• 【材　料】
• 板豆腐 1塊
• 蔥段 10公克
• 辣椒片 5公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1小匙
• 糖 少許
• 水 80㏄

• 【做　法】
• 1.板豆腐切成3片，放入油鍋以小火煎至上色。
  
• 2.將作法1放入蔥段、辣椒片爆香，加入所有調味料燒至入味即可。