麻婆豆腐(34)

• 【材　料】
• 盒裝豆腐 1盒
• 辣味肉醬罐頭 50公克
• 蔥花 少許

• 【調 味 料】
• 細砂糖 1/4小匙
• 鹽 1/8茶匙
• 高湯 20㏄

• 【做　法】
• 1.盒裝豆腐取出，洗淨切小丁備用。
  
• 2.辣味肉醬罐頭與所有調味料放入鍋中小火拌勻，加入作法1續煮約3分鐘，盛出撒上蔥花即可。