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沙茶辣醬烤臭豆腐
【材 料】
臭豆腐
2塊
烤醬:
韓式辣醬
1大匙
牛頭牌麻辣沙茶醬
1大匙
細砂糖
1茶匙
醬油
1茶匙
牛頭牌原味高湯
80㏄
【做 法】
1.臭豆腐洗淨,瀝乾水分備用。
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
3.將作法1臭豆腐放入烤架上乾烤至表面略呈金黃色,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬並翻烤約3分鐘即可。
小吃
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豆腐
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中式料理
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葷食
獨門醬汁烤肉作菜絕招
上線日期:
1/11/2012