柚香黑糖蜜豆腐

  • 【做　法】
  • 1.雞蛋豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起瀝乾，用湯匙斜刮成大片狀，盛入容器中備用。
  • 2.將水、二砂糖和黑糖混合放入鍋中煮至均勻，待冷卻後加入蜂蜜拌勻即為黑糖蜜。
  • 3.將作法2的黑糖蜜淋入作法1的容器中，最後再加入柚子果醬即可。
點心 .豆腐 .中式料理 .素食
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