梅干蒸百頁

• 【材　料】
• 百頁豆腐 2塊
• 九層塔葉 適量

• 【調 味 料】
• 梅干醬 4大匙

• 【做　法】
• 1.百頁豆腐洗淨、切片，放入蒸盤。
  
• 2.百頁豆腐淋上梅干醬，放入水已滾沸的蒸籠，蒸約15分鐘，取出撒上九層塔葉即可。