海帶芽味噌湯(2)

• 【材　料】
• 盒裝豆腐 150公克
• 鹽漬海帶芽 35公克
• 蔥花 5公克

• 【調 味 料】
• 水 500cc
• 醬油 1茶匙
• 味噌 30公克
• 香油 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.鹽漬海帶芽泡水5分鐘，洗去鹽水後擠乾切碎備用。
  
• 2.盒裝豆腐切丁；味噌加入50cc水拌開。
  
• 3.將450cc水煮開，加入豆腐丁及海帶芽，倒入醬油及味噌。
  
• 4.煮開後關火，加入香油及蔥花即可。