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【材 料】
酪梨
100公克
絹豆腐
200公克
蟹肉條
20公克
醬汁︰醬油膏
1大匙
醬油
1大匙
綿白糖
1小匙
香麻油
1大匙
薑泥
1小匙
黃芥末籽醬
1小匙
【做 法】
1.酪梨去皮,切一口大小;絹豆腐汆燙1分鐘,瀝乾切一口大小塊狀;蟹肉條燙熟備用。
2.所有醬汁材料混勻備用。
3.將作法1的材料盛於盤中,淋上作法2的醬汁即可。
開胃前菜
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豆腐
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日式料理
.
葷食
上線日期:
8/3/2020