豆包炒青江

• 【材　料】
• 豆包 3塊
• 青江菜 300公克
• 薑片 1茶匙

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 糖 1/4茶匙
• 水 5大匙

• 【做　法】
• 1.豆包切成0.5公分寬條備用。
  
• 2.青江菜洗淨，對剖切段；薑去皮切片備用。
  
• 3.炒鍋放入3大匙沙拉油爆香薑片，再加入青江菜、所有調味料炒熟，最後放入豆包拌炒均勻即可。