炒豆包

• 【材　料】
• 豆包 150公克
• 紅蘿蔔 20公克
• 黑木耳 10公克
• 青椒 20公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 鮮雞粉 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.豆包洗淨；紅蘿蔔洗淨去皮；黑木耳洗淨去蒂；青椒洗淨去蒂及籽；均切成絲備用。
  
• 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入紅蘿蔔絲以小火炒至變色，再加入剩餘的所有材料與調味料，改以中小火繼續拌炒至完全熟透即可。