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豆干(3)
【材 料】
豆干
300公克
豬板油
100公克
八角滷汁
300㏄
【做 法】
1.豆干放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
2.將豬板油加入八角滷汁中煮至滾沸後關火,放入豆干泡至入味即可。
開胃前菜
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豆干、豆包、腐皮類製品
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中式料理
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葷食
滷肉滷味都好吃
上線日期:
9/8/2010