豆干炒青蒜

食譜:豆干炒青蒜 食譜:豆干炒青蒜
  • 【做　法】
  • 1.豆干切片，用2大匙油將豆干煎至微焦後，撈起備用。

  • 2.青蒜洗淨，切斜片備用。辣椒洗淨去籽切細絲備用。
  • 3.用鍋子中的油炒香辣椒絲、青蒜片，再放入豆干及少許的鹽、醬油調味即可。
主菜 .豆干、豆包、腐皮類製品 .中式料理 .素食 .32道過年應景菜餚
快樂廚房雜誌第22期
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