五味豆干

• 【材　料】
• 小豆干 600公克
• 花椒 1小匙
• 沙拉油 50公克

• 【調 味 料】
• 砂糖 50公克
• 醬油 50公克

• 【做　法】
• 將全部材料與調味料放入鍋內攪拌均勻，以小火滷煮約20～30分鐘，至湯汁收乾即可。