起司烤鮮筍

• 【材　料】
• 綠竹筍嫩筍尖 2塊
• 起司片 1片

• 【調 味 料】
• 細柴魚片 適量
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量

• 【做　法】
• 1.綠竹筍嫩筍尖撒上鹽、黑胡椒，再將起司片切成條狀，蓋在竹筍上。
  
• 2.將作法1的嫩筍尖放入烤箱，以200℃的溫度烤至起司融化。
  
• 3.取出盛盤撒上細柴魚片即可。