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蘿蔔泥醬
【材 料】
A.水
120cc
淡色醬油
30公克
味醂
30公克
柴魚素
2公克
B.蘿蔔泥
50公克
C.柚子粉
適量
七味粉
適量
【做 法】
1.將材料A全部混合,加熱煮勻備用。
2.在小碟中央放入略擠乾的蘿蔔泥,再從碟邊緣緩緩倒入作法1的醬汁,最後再撒上材料C即可。
其他
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根莖類
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日式料理
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葷食
上線日期:
6/25/2007