黑胡椒炒豆芽

• 【材　料】
• 豆芽菜 200公克
• 奶油 1大匙
• 蒜頭 2顆

• 【調 味 料】
• 黑胡椒粗粒 1茶匙
• 鹽 1/2茶匙

• 【做　法】
• 1.豆芽菜洗淨；蒜頭去薄膜、切片，備用。
  
• 2.取一鍋，熱鍋，加入奶油，再爆香作法1的蒜片，接著放入作法1的豆芽菜翻炒均勻，最後加入鹽、黑胡椒粗粒調味即可。