甘蔗鍋

  • 【做　法】
  • 1.去皮甘蔗切小段，備用。
  • 2.取鍋加入雞高湯及作法1的甘蔗段，煮滾後改轉小火。
  • 3.在作法2的鍋中放入大白菜熬煮15分鐘。
  • 4.續於作法3鍋中放入其他剩餘的火鍋材料，煮熟即可食用。
主菜 .根莖類 .中式料理 .葷食
讚不絕口健康火鍋湯底
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