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白蘿蔔
【材 料】
白蘿蔔
300公克
水
600㏄
麻辣湯底
600㏄
【做 法】
1.蘿蔔洗淨,削去外皮,縱向對切成兩等份。
2.取鍋,先加水和白米粒,再放入作法1的白蘿蔔煮50分鐘,即可熄火撈起備用。
3.食用前,切成小塊狀,放入加熱後的麻辣湯底中,煮約20秒即可。
小吃
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根莖類
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中式料理
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葷食
麻辣燙滷包配方大破解
上線日期:
9/17/2009