柴魚蘿蔔煮

• 【材　料】
• 白蘿蔔 400公克
• 柴魚片 1大匙

• 【調 味 料】
• 昆布柴魚高湯 600㏄
• 味醂 1大匙
• 醬油 1大匙

• 【做　法】
• 1.白蘿蔔去皮洗淨，切塊，備用。
  
• 2.將作法1白蘿蔔塊、柴魚片以及所有調味料放入湯鍋中拌勻，以中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。