地瓜薏仁活力飲

• 【材　料】
• 地瓜 1條
• 馬鈴薯 1/2個
• 薏仁 1/3湯匙
• 熱水 120㏄
• 黑糖粉 適量

• 【做　法】
• 1.地瓜蒸熟後切丁。
  
• 2.馬鈴薯生的﹝注意要去牙眼！﹞切丁。
  
• 3.將所有材料（黑糖粉除外）放入果汁機中，加入熱水。
  
• 4.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
  
• 5.可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。

• 【備　註】
• 功能：增進體力、紓緩壓力
• 生馬鈴薯可以提升免疫力但是要注意新鮮度，皮的完整性及光滑度、有無發芽及芽斑等；而地瓜跟糙米正是對青少年成長發育的最佳天然食品。
• 這道飲品很適合發育期或心情容易憂鬱沮喪的人，尤其針對面臨壓力大者如發育期的考生，可以避免緊張所造成胃腸蠕動的減少。