苜蓿燒餅

• 【材　料】
• 甜燒餅 2個
• 雞柳 80公克
• 苜蓿芽 30公克
• 蘋果丁 1大匙
• 葡萄乾 1茶匙

• 【調 味 料】
• 鹽 1茶匙
• 千島醬 1大匙

• 【做　法】
• 1.雞柳先用鹽抓過，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
  
• 2.將燒餅攤平，抹上千島醬，再依序放入苜蓿芽、蘋果丁、葡萄乾和作法1的雞柳，再淋上一層千島醬，包捲後稍壓緊定型，斜切成兩等份即可。