蒜淋蘆筍

• 【材　料】
• 青蘆筍 100公克
• 辣椒 1/2條
• 蒜頭 1粒

• 【調 味 料】
• 醬油 2大匙
• 香油 1小匙
• 糖 1小匙

• 【做　法】
• 1.蘆筍削除底部粗皮，放入沸水中汆燙至熟備用。
  
• 2.辣椒、蒜頭切片與所有調味料拌勻備用。
  
• 3.將作法2淋再作法1蘆筍上即可。