鮪魚滷白蘿蔔

• 【材　料】
• 白蘿蔔 200公克
• 紅蘿蔔 30公克
• 辣椒 1/3條
• 蒜頭 1粒
• 青蔥 1支

• 【調 味 料】
• 鮪魚罐 1罐
• 醬油 1小匙

• 【做　法】
• 1.先將白、紅蘿蔔洗淨去皮，再切成正方形小塊狀備用。
  
• 2.再將辣椒、蒜頭切片；青蔥切段備用。
  
• 3.取一個湯鍋，加入作法1、2的所有材料，再加入所有的調味料。
  
• 4.最後以中小火煮約20分鐘，入味軟化即可。