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毛豆劍筍
【材 料】
劍筍
150公克
毛豆
60公克
薑片
30公克
【調 味 料】
辣豆瓣醬
1大匙
醬油
1小匙
砂糖
1小匙
水
400㏄
太白粉水
1小匙
香油
1小匙
【做 法】
1.劍筍用菜刀略拍打過;和毛豆一起放入滾水中?燙備用。
2.取鍋,放入薑片和調味料炒香後,放入作法1的材料燜煮至湯汁略乾即可。
主菜
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根莖類
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中式料理
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素食
素食怎麼做最好吃
上線日期:
4/28/2011