日式焗烤蘆筍

• 【材　料】
• 蘆筍 200公克

• 【調 味 料】
• 日式美奶滋 50㏄
• 蛋黃 1顆

• 【做　法】
• 1.蘆筍洗淨瀝乾，切成約5公分長段狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
  
• 2.取部分作法1的蘆筍排入容器中，淋入混合拌勻的調味料，排入剩餘的蘆筍，放入預熱烤箱中，以上火180℃下火100℃烤約5分鐘至表面呈金黃色澤即可。