沙茶滷竹筍

• 【材　料】
• 竹筍 1根
• 魚卵卷 1根

• 【調 味 料】
• 沙茶滷汁 1鍋

• 【做　法】
• 1.竹筍去殼、切長條狀；魚卵卷切小段，備用。
  
• 2.將作法1的材料放入沙茶滷汁中，以中小火滷約15分鐘即可。