淮山百合飯

  • 【做　法】
  • 1.淮山、乾百合用冷水（材料外）浸泡約30分鐘，至漲發後瀝乾水分備用。
  • 2.先將白米洗淨瀝乾水分後，放入鍋中，再加入水與作法1的百合、淮山一起拌勻，再放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
飯食 .根莖類 .中式料理 .素食 .32道養生炊飯
快樂廚房雜誌第50期
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