薑汁地瓜湯(2)

  • 【做　法】
  • 1.地瓜洗淨去皮，切塊備用。
  • 2.取一湯鍋倒入水，煮至滾沸後放入作法1地瓜塊、薑片以及薑汁，以小火煮約15分鐘。
  • 3.於作法2湯鍋中放入黑糖攪拌至黑糖溶解即可。
湯 .根莖類 .中式料理 .素食 .薑汁健康吃
快樂廚房雜誌第63期
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