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咖哩焗烤山藥(1)
【材 料】
山藥塊
200公克
起司絲
20公克
【調 味 料】
咖哩塊
20公克
咖哩粉
1/4茶匙
高湯
300CC
【做 法】
1.山藥塊與所有調味料以小火煮熟且拌勻。
2.將作法1的山藥放入焗烤盤中,擺上起司絲,再放入烤箱中以上火250℃下火100℃烤約3分鐘烤至呈金黃色即可。
主菜
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根莖類
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中式料理
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葷食
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金黃香濃的焗烤
快樂廚房雜誌第62期
上線日期:
9/14/2016