鮮筍炊飯

• 【材　料】
• 熟綠竹筍塊 300公克
• 甜豆仁 適量
• 白米 2杯
• 水 2杯

• 【調 味 料】
• 龜甲萬料亭和露 2大匙
• 奶油 20公克

• 【做　法】
• 1.甜豆仁汆燙後，泡冷水冷卻，備用。
  
• 2.白米洗淨瀝乾與水、調味料、熟綠竹筍塊一起入鍋，依煮飯方式煮熟。
  
• 3.作法2翻勻盛碗，再撒上適量甜豆仁即可。