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蓮藕排骨湯(3)
【材 料】
蓮藕
500公克
排骨
200公克
薑片
20公克
高湯
500㏄
【調 味 料】
鹽
2茶匙
【做 法】
1.蓮藕洗淨去皮,切滾刀塊備用。
2.排骨沖水洗淨備用。
3.將作法1、2、調味料和剩餘食材放入電鍋內鍋中。
4.外鍋加2杯水,按下開關,煮至跳起即可。
湯
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根莖類
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中式料理
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葷食
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電鍋電子鍋做32道宴客菜
快樂廚房雜誌第87期
上線日期:
12/6/2017