奶油炒地瓜條

• 【材　料】
• 地瓜 1根

• 【調 味 料】
• 奶油 70公克
• 水 450㏄
• 砂糖 2大匙
• 鹽巴 少許
• 裝飾：
  巴西里碎 少許

• 【做　法】
• 1.地瓜洗淨，去皮切成小條狀備用。
  
• 2.取一支炒鍋，放入地瓜條，加入調味料的奶油、水，以中小火煮約10分鐘。
  
• 3.煮至地瓜條微軟，再加入砂糖，以中小火續煮約3分鐘後盛盤，撒上巴西里碎裝飾即可。