焗烤春筍

• 【材　料】
• 煮熟的竹筍 200公克
• 培根 30公克
• 綠花椰 100公克
• 乳酪絲 30公克

• 【調 味 料】
• 白味噌 30公克
• 美奶滋 30公克
• 牛奶 15公克

• 【做　法】
• 1.煮熟的竹筍切塊；花椰菜切成小朵，汆燙撈起備用。
  
• 2.所有的調味料混合拌勻備用。
  
• 3.培根切小片，放入乾鍋中煎至香酥，再加入作法1的所有材料煎香。
  
• 4.再移入焗烤皿中，淋入作法2的調味料，鋪上乳酪絲。
  
• 5.將作法4的焗烤皿放入預熱後的烤箱中以200℃，烤至表面上色即可。