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【材 料】
蘆筍
5支
四季豆
100公克
雞柳肉
60公克
【調 味 料】
鹽
少許
白胡椒粉
少許
時蔬醬
適量
【做 法】
1.蘆筍、四季豆汆燙後,略烤除水分,切段。
2.雞柳肉撒上鹽、白胡椒粉後烤熟,再撕成粗絲狀。
3.將所有材料盛盤,淋上時蔬醬即可享用。
開胃前菜
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根莖類
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西式料理
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葷食
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用蔬菜做萬用醬料
快樂廚房雜誌第102期
上線日期:
5/2/2019